Tässä on pari erilaista hyydykekakkua.
1 kpl
Vetopohja
1 litra kermaa
250 g hyydykejauhoa
150- 160 g vettä
Kakku valmistetaan sellai että kerma vaahdotetaan. Vesi ja hyydykejauho sekoitetaan hyvin keskenään . Ja se lisätään kerma vaahtoon. Massa laitetaan sitten pohjan päälle hyydykerenkaaseen. Pinta tasoitetaan ja kakku viedään pakkaseen. Seuraavana päivänä kakun voi irroittaa renkaasta ja koristella.
Kommentit